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我們在使用水果冷庫時應(yīng)該注意什么問題

文章出處: 責(zé)任編輯:雪藝制冷 人氣:發(fā)表時間:2019-03-18
  由于許多顧客在建造冷庫時比較操心,對冷庫建造工藝、冷庫的使用效果以冷庫的造價方面比較關(guān)心,所以往往會遺忘一些細節(jié),對后期使用過程中應(yīng)該如何正確使用冷庫的問題容易遺漏,那么今天小編就來教大家一些簡單的水果冷庫使用方法,希望對您有所幫助,也希望與各位客戶有更多的精誠合作。
 
水果冷庫使用應(yīng)該注意的問題:
 
一、節(jié)能省電-節(jié)能省電是比較重要的一個問題,減少開門次數(shù),每次開關(guān)門做到隨手關(guān)燈,選擇在室外溫度與庫內(nèi)溫度比較接近時進出貨物,往往這些細節(jié)所帶來的效益是比較客觀的,打個比方,一個小型冷庫每年節(jié)省幾千甚至幾萬的電費是很正常的,那么一個大型冷庫一年節(jié)省幾萬甚至十幾萬也不是沒有可能的。 
 
二、挑揀選果-水果在采摘時難免會造成損傷,有些已經(jīng)損傷的水果需要單獨存放,這里就牽扯到了冷庫分間的作用了,優(yōu)質(zhì)水果單獨存放,品質(zhì)稍差的水果單獨存放,有損傷的水果單獨存放。
 
三、出庫入庫-產(chǎn)品在出入冷庫時應(yīng)該注意,每次進出貨物避開氣候惡劣的天氣,選擇在早上或者晚上的時候進出貨物,進出貨物時做到先進先出,進出貨物量控制在總量的10%左右,注意?。?!一次性將庫內(nèi)裝滿,會導(dǎo)致機組超負(fù)荷運轉(zhuǎn),庫內(nèi)溫度長時間達不到預(yù)期的理想,造成貨物損壞。
 
四、貨物堆碼-產(chǎn)品堆放應(yīng)該注意,水果不能擠壓,水果與水果之間的堆放距離應(yīng)該留有合理的空隙,確保通風(fēng)換氣,不然水果存放的也沒用什么意義了。
 
五、電控操作-冷庫電控箱操作應(yīng)該有單獨人員操作,這個我們在冷庫調(diào)試中會培訓(xùn)一名員工,教他如何正確使用電控箱,冷庫中任何關(guān)系到電的設(shè)備嚴(yán)禁自行操作,冷庫正常使用的都是380V電源,是非常危險的,所以這點是非常重要的一點。

水果冷庫
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