建一個(gè)存放奶精的冷庫(kù)大概多少錢(qián)一平方？

 

存放奶精原材料、做奶茶原材料、粉末狀果汁原材料等需建造-18℃低溫冷藏冷庫(kù)。溫度降至-18℃，食品凍結(jié)率較高，微生物和酶類(lèi)基本上停止了活動(dòng).生長(zhǎng)，氧化作用也非常緩慢，奶精食品可以?xún)?chǔ)藏較長(zhǎng)時(shí)間并有較好的冷藏質(zhì)量。

如果您做一個(gè)冷庫(kù)，但又不確定做什么的類(lèi)型的冷庫(kù)合適。歡迎致電雪藝制冷業(yè)務(wù)人員電話咨詢(xún)

 

問(wèn)：存放奶精食品需要建造什么冷庫(kù)？

答：存放奶精原材料、做奶茶原材料、粉末狀果汁原材料等需-18度低溫冷藏冷庫(kù)。

原因：為了保持它要求的溫度儲(chǔ)存。因?yàn)?，溫度降?15℃以下，食品凍結(jié)率較高，微生物和酶類(lèi)基本上停止了活動(dòng).生長(zhǎng)，氧化作用也非常緩慢。
所以，食品可以?xún)?chǔ)藏較長(zhǎng)時(shí)間，并有較好的冷藏質(zhì)量。此外，冷藏食品還要求庫(kù)內(nèi)溫度要相當(dāng)穩(wěn)定，溫度較大的波動(dòng)會(huì)引起食物的腐敗變質(zhì)。