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1800立方海鮮冷凍庫工程案例
文章出處： 責(zé)任編輯：雪藝制冷 人氣：發(fā)表時(shí)間：2019-09-12
溫度要求：-25℃~-35℃ 相對濕度控制在80%~95%左右，用于海鮮冷凍。建造位置：遼寧省大連市。冷庫占地面積300平方，高6米，1800立方。按照客戶要求，此冷庫采用28臺制冷風(fēng)機(jī)以及比澤爾并聯(lián)機(jī)組。工期長達(dá)：25天。由于客戶要求機(jī)組數(shù)量比較多，所以工期比其他相同規(guī)格工地要多出一部分時(shí)間。
冷凍庫因某些食品如：冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì)，如冰淇淋儲藏時(shí)達(dá)不到-35℃會滋生細(xì)菌，它的香味就沒有了；海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫冷庫的特點(diǎn)是：不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的庫溫達(dá)到-35℃，對這段時(shí)間沒有特殊的要求，對這個冷庫的庫溫是有嚴(yán)格的要求，在-25℃～-35℃之間，這就是典型的低溫冷庫。
此文關(guān)鍵字：低溫冷庫冷凍庫海鮮冷庫
